여러분들은 렌틸콩이라 불리는 곡물에 대해 알고 계십니까? 슈퍼푸드로 선정된 적도 있었던 만큼 효능이 타 곡물보다 월등히 뛰어난 곡물입니다.   이 ...

요 몇 년간 해외에서 수입된 과일들이 선풍적인 인기를 얻고 있습니다. 그중 다이어트 식품으로 각광받는 아보카도, 드셔본 적 있으십니까?   아보카도를 ...

여러분들은 깔라만시라고 알고 계십니까? 깔라만시는 동남아시아에서 자주 찾아볼 수 있는 감귤과의 과일입니다.  다른 말로 칼라몬딘(Calamondin)이라고도 부르며 혹은 필리핀 라임이라고도 불리고 있습니다. ...

  마시는 시간과 타이밍만 절절하면 녹즙의 효능은 더욱더 향상할 수 있다는 것 알고 계셨습니까? 녹즙에는 아주 많은 영양이 함유되어 있기 ...

  호박즙은 최근 건강식으로서의 인기가 급상승하고 있는 식품입니다. 각종 영양소가 풍부하며, 다양한 효능이 있습니다. 호박 (학명 pumpkin, Cucurbita pepo)은 우리가 ...

흔히 중국 파슬리 또는 고수라고 불리는 고수는 독특한 맛과 향으로 인해 전 세계적으로 널리 사용되는 요리 재료입니다. 해외에서는 코리앤더 혹은 ...

블랙사파이어 포도 개요 블랙사파이어 포도는 스위트 사파이어, 가지 포도라고 불리고 있으며, 일반포도와 달리 매혹적인 맛과 풍부한 영양가로 인해 전 세계인의 ...

아누카 사과(Annurca apple)는 이탈리아 남부지방의 특산품으로 우리에게 매우 생소한 과일입니다. 모양은 국내 재배종인 부사와 닮아서 사과에 대해서 잘 모르는 분이 보신다면 ...

링곤베리(lingonberry)는 유라시아와 북아메리카 한대 기후의 숲과 북극 툰드라가 원산지인 작고 붉은 시큼한 맛이 특징인 과일입니다. 카우베리(Cowberry) 또는 마운틴 크랜베리(Mountain cranberry)로도 ...

먼 옛날 삼국시대부터 재배되어 온 우리와 친숙한 참외는 여름철 남녀노소 즐기는 과일로 인기가 많습니다. 우리나라의 남부지방에서 주로 재배되는 노란 빛깔의 열매. 이번 ...