마시는 시간과 타이밍만 절절하면 녹즙의 효능은 더욱더 향상할 수 있다는 것 알고 계셨습니까? 녹즙에는 아주 많은 영양이 함유되어 있기 때문에 각종 야채의 영양소를 그대로 섭취할 수 있습니다.
녹즙은 바쁜사회인을 위한 그리고 부족한 식생활을 커버해 주는 아주 효과적인 음식입니다. 하지만 영양소도 모르고 드시는 것은 의미가 없다고 생각합니다.
녹즙의 효능을 충분히 얻을 수 있는 시간은 언제일까요?
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녹즙 마시는 방법과 주의점
녹즙은 약이 아니기 때문에 기본적으로 “언제 마셔야 하나”라고 정해져 있지 않습니다. 따라서 자기가 마시고 싶은 시간에 드셔도 상관이 없습니다.
여기서 주의해야 할 점은 만약 녹즙을 구입해서 드시는 분이라면 1일 기준치이상을 드시지 않는 점이라고 들 수 있습니다.
또한 녹즙은 식이섬유가 풍부하게 들어있기 때문에 체질에 따라 배에서 신호가 자주 올 경우가 있습니다. 그럴 때에는 기준 양보다 조금 적은 양을 섭취하시는 것이 좋으며 본인에게 알맞은 적정량을 파악하시는 것이 좋습니다.
언제 마셔야 가장 좋을까?(목적)
녹즙을 마실 때 가장 좋은 타이밍은 언제일까요?
1) 영양 보충을 할 경우
영양 보충을 위해서는 아침에 일어나서 바로 섭취하시는 것이 좋습니다. 수면 중에는 신체가 생각하는 이상으로 땀을 흘리거나 혹은 에너지를 소비했기 때문에 아침에 눈을 떴을 때에는 신체가 영양을 흡수하기 아주 쉬운 상태로 바뀌어있습니다.
따라서 이 시간에 녹즙을 마시게 된다면 체내에 녹즙성분이 흡수되기 쉽습니다.
하지만 공복에 차가운 녹즙을 드시는 것은 오히려 위장에 부담을 줄 수 있습니다. 따라서 시간을 가지고 천천히 드시는 방법 혹은 냉장고에서 꺼내두어 상온에 놓아두었다가 드시는 것이 좋습니다.
2) 다이어트가 목적일 경우
식사 전에 마시는 것을 추천드립니다. 식전 공복 때에는 식이섬유가 풍부한 녹즙을 먹게 되면 배가 불러와 중추신경이 자극되어 과식을 방지하는 효과를 얻을 수 있습니다.
또한 혈당 상승도 완만하기 때문에 GI 수치( 체내에서 당으로 바뀌어 혈당이 상승하는 속도)가 낮은 음식을 섭취했을 때와 유사한 상태가 된다고 합니다.
3) 변비 해소를 위한 목적
변비 해소를 위한 목적이라면 취침 전에 섭취하시는 것을 추천드립니다. 녹즙에는 식이섬유가 다량함유되어 있기 때문에 소화를 위해 장이나 관련 기관들이 운동을 하게됩니다. 개인차이가 있지만 장의 움직임이 신경쓰여서 잠이오지않거나, 때때로 속이 나빠질 경우도 있기때문에 주의가 필요합니다. 수면에는 영향을 줄 경우에는 마시는 시간을 잠들기 한 시간 전으로 정하시는 것이 좋습니다.
녹즙 부작용
일반적인 복용 방법을 실천하고 계신다면 마찬가지로 녹즙의 부작용도 염려되는 부분입니다.
녹즙 부작용에는 어떠한 것들이 있을까요?
- 섬유질 감소: 녹즙에는 착즙 과정에서 섬유질이 제거되기 때문에 사실상 섬유질이 많지는 않습니다.
- 신장에 영향: 일부 녹색 채소에는 일부 사람들에게 신장 결석을 유발할 수 있는 옥살산염이라는 물질이 포함되어 있습니다. 따라서 옥살산염이 포함되지 않는 채소들과 야채들로 구성하는 것이 좋습니다.
- 위장 문제: 녹즙을 많이 마시게 되면 위장에 영향이 가기 때문에 더부룩함이나 배탈을 유발할 수 있습니다.
- 칼로리: 녹색 채소는 칼로리가 낮지만 거기에 과일이나 당분이 들어가게 되면 칼로리가 높아질 수 있습니다.
- 알레르기: 채소 알레르기가 있는 경우, 녹즙으로 인하여 거부반응이 나타날 수 있습니다.
- 치아 건강: 녹즙에는 산성을 띄는 경우가 있기 때문에 섭취 후 치아를 깨끗하게 양치해 주는 것이 좋습니다.
- 영양: 영양면을 높고 보면 녹즙은 그리 뛰어난 영양성분이 아닙니다. 따라서 다양한 영양가 있는 식단을 포함하여 섭취하는 것이 좋습니다.
- 청결함: 아무래도 슈퍼나 농산물센터에 구입한 채소나 야채들이라고 하지만, 제대로 세척이 되어있다고는 볼 수 없습니다. 따라서 오염물을 확실하게 제거하여 드시는 것이 좋습니다.
이러한 목적에 맞게 녹즙을 꾸준히 드신다면 보다 높은 효과를 기대할 수 있습니다. 다시 말씀드리지만 가장 중요한 건 꾸준히 마시는 것이기 때문에 습관적으로 실천하는 것이 좋으며 스스로 무리하지 않게 좋은 타이밍에 섭취하시기 바랍니다.