2016. 12. 15. 23:22ㆍ생활 건강 팁/효능과 효과
최근 슈퍼푸드로 새롭게 주목받고 있는 타이거너츠 효능에 대해 알고 계신가요? 타이거너츠는 사초과식물에 속하며 양분을 축적하여 자란다고 합니다. 아무래도 양분이 축적되어 있기때문에 식물이 살아가는데 필요한 영양 성분이 꽉차있기때문에 인간이 섭취했을때 이로운 부분이 많다고 하네요 아무래도 슈퍼푸드라고 해도 이상하지는 않은 것 같습니다.
타이거 너츠의 역사를 살펴보면 한번더 깜짝 놀랄만합니다. 옥스퍼드 대학의 연구조사팀에 따르면 240 ~ 140만년전 (고석기시절) 동아프리카 지역에 살았던 인류의 조상들이 타이거너츠를 먹었다는 것을 연구해냈다고 합니다. 인류의 최초 재배 식물이기도 한 타이거너츠. 우리들이 주목해야할 이유는 무엇일까요?
인간이 살아가는데 있어서 빼놓을 수 없는 것이 바로 에너지가 되는 당분이나 지방질을 꼽을 수 있습니다. 타이거너츠는 당분과 지방질이 풍부하며 거의 대부분이 올레산입니다. HDL(좋은) 콜레스테롤을 유지하고 LDL(나쁜) 콜레스테롤을 줄이는 기능을 하기 때문에 생활 습관병 예방에 특히 도움이 됩니다.
그리고 올레산은 피부에 보습 작용, 배변 등을 돕는 효과를 얻을 수 있으며, 식이섬유 또한 풍부하기 때문에 지속적으로 섭취하면 면역력도 높아지게 됩니다. 단백질 이용을 촉진하는 비타민 B6도 풍부하기때문에 피부를 정돈해주는 효과와 각종 피부미용에도 효과를 기대할 수 있습니다.
또한 혈액 순환을 개선시키고 항산화 작용을 하는 비타민 E, 빈혈 예방에도 도움이 되는 철분과 엽산, 신경을 가라 앉히고 정신을 안정화 시키는 칼슘과 마그네슘 등도 균형있게 포함되어있다고 하니 가히 슈퍼푸드라 할만합니다.
식사후 간식으로 섭취를 하면 당질의 혈당을 높이고 포만감을 얻을 수 있기때문에 여러모로 도움이 될 것이라 생각합니다.
이와같이 여러가지 영양소가 포함된 타이거너츠는 간식으로도 제격입니다. 그냥 섭취해도 상관없으며 샐러드와 토핑으로 활용해도 좋을 것입니다.
미용을 추구하시는 분들이라면 요구르트를 만들어 드시는 것이 어떨까요? 비타민 B6가 풍부한 타이거너츠와 단백질이 풍부한 요구르트를 섭취한다면 피부의 턴오버를 촉진시키는 효과를 얻을 수 있습니다.
그리고 발효식품인 요구르트와 식이섬유가 풍부한 타이거너츠에 올리고당을 더하여 갈아서 함께 드신다면 장 건강에도 도움이 될 것이며 따라서 피부에도 영향이 높을 것으로 예상합니다.
영양성분이 많이 들어있는 슈퍼푸드라고 하지만 영양소가 모두다 들어있는 것은 아닙니다. 물론 그런식물들도 없구요. 너무 한쪽으로만 치우친 식습관은 오히려 악영향을 미칠 수 도 있으니 균형잡힌 식사와 함께 섭취하는 것이 바람직합니다. 주로 채소와 야채등을 자주드시며 이와같은 슈퍼푸드와 함께 섭취를 하신다면 그효과는 배로 커질 것입니다.
인간의 미용과 건강을 서포터해주는 다양한 영양성분이 들어있는 타이거너츠로 여러분들의 삶에 풍부해지셨으면 하는 바람입니다.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
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