흑마늘 효능 개요 우리나라에서 흑마늘은 일반 마늘을 발효시켜 만든 일반적인 건강식품입니다. 발효 과정에서 S-아릴시스테인이라는 새로운 성분이 만들어지며, 마늘의 미네랄과 풍미는 ...