카무트쌀 효능 및 부작용 12가지 완전정리
카무트쌀(Kamut)은 고대의 밀로 알려진 곡물로 그리스, 고 이집트 및 중동 지역에서 주로 섭취했던 곡물입니다. 글루텐 함유량이 높지만 마찬가지로 영양가도 높아서 건강에 이로운 곡물로 알려져 있습니다. 씹으면 견과류 같은 고유한 맛과 질감이 있기 때문에 다양한 요리로 활용할 수 있습니다. 그리고 단백질, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 신체 건강에 도움을 주는 곡물입니다. … Read more