낫또 효능 10가지 및 먹는법, 유통기한, 다이어트 완전정리
낫또란? 슈퍼푸드로 알려진 낫또는 일본에서 유래된 전통적인 발효식품으로, 대두를 발효시켜 만든 음식입니다. 대두를 삶아서 발효균을 섞은 뒤에, 발효기간 동안 미생물의 작용으로 가장 많이 포함되어 있는 항응고 효과를 가진 나토키나아제를 생산합니다. 일본에서는 일반적으로 식사 시에 주로나 섭취하며, 고단백, 고영양성분이 풍부하다는 평가를 받고 있습니다. 슈퍼나 식료품에서 일반적으로 판매되는 상품 안에 간장, 겨자가 동봉되어 있어 함께 넣어 젓가락이나 … Read more