일번지곱창대창 - 서울 명동 회식장소로 딱!

2017. 4. 28. 19:53# 잡동사니






    남대문에 볼 일을 마치고 명동에 있는 일번지곱창대창에 다녀왔습니다. 


     곱창, 삼겹살을 굉장히 좋아하며, 한국과 마찬가지로 일본에서도 곱창(ホルモン)인기가 많은 것을 실감 할 수 있습


    니다. 


    명동이라 그런지 일본인을 상대로 하는 가게들이 많습니다. 


    최근에는 중국인관광객도 명동을 많이 방문하여 꽤나 음식점이 밀집되어 있는 것을 알 수 있습니다.





    ilbunji gobchang




    명동역보다는 2호선 을지로입구역에서 가까운 가게입니다.


    입간판에서 곱창, 대창, 꼼장어, 등갈비 등을 주력으로 판매하고 있는 것을 볼 수 있습니다.





    ilbunji gobchang




    아무래도 외국인들이 많이 찾을 것같은 느낌이 드는 것이 바로 일본어와 중국어 표기입니다.




    ilbunji gobchang



    생각보다 높지 않은 3층에 위치하고 있는 가게입니다. 





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    가게 입구에서 촬영한 가게 내부모습입니다. 


    약 10개의 테이블 이상의 규모로 이루어져있습니다.




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    메뉴는 다양하게 있습니다. 


    돼지 껍데기, 곱창모듬구이, 소금꼼장어, 불꼼장어, 왕갈비, 한우곱창, 한우대창, 막창구이, 특양구이, 볶음밥, 버섯계란 등 


    등을 드실 수 있습니다. 


    곱창을 먹으러 갔지만 다양한 메뉴가 있어서 술자리 회식으로도 손색이 없습니다. 






    ilbunji gobchang



    모듬구이와 특양구이를 시키고 기다렸습니다.






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    입구에서 살펴보고 옆 테이블과  테이블이 비교적 가깝게 위치 할 줄 알았는데 


    일전에 갔었던 교대곱창 보다 공간이 비교적 넓게 느껴졌습니다. 





    ilbunji gobchang




    소스가 두가지 있습니다. 


    콩가루에다가 카레가루를 넣은 듯한 소스와 간장과 고추를 넣은 소스 입니다. 


     

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    뭐니뭐니해도 부추가 빠져서는 안되죠


    무채 슬라이드와 김치로 입가심을 하기 좋네요 




    ilbunji gobchang




    초벌로 구워서 나온 모듬구이와 특양구이 입니다. 


    특양구이를 주문한 이유는 일본에서 자주먹었던 죠미노(上ミノ)가 너무나 먹고싶었는데 한국에서는 좀처럼 찾기 힘들었기때문 입니다. 


    소의 위장 중에서 첫번째에 해당하는 부위이며 쫄깃한 식감이 특징입니다. 


    뜬금없이 주문한 이유도 아마 쫄깃한 식감이 그리웠기도 하네요.


    위 부위의 특성상 불에 너무 익혀버리면 고무처럼 질길 수가 있는데 전혀 그런느낌을 받지못하였으며 오히려 씹을수록 고소한 


    맛을 느낄 수 있었습니다. 





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    단순한 콩가루가 아닌 독특한 맛이 입맛을 자극하였습니다. 




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    그렇게 다 먹고 난뒤 밥을 볶아 먹었습니다. 


    역시 마무리는 볶음밥이죠 :)




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    김가루도 김치도 넉넉하였고 볶은 밥알도 탱탱하게 맛있게 먹었습니다.



    사실 곱창이나 막창은 잘못먹으면 비린내나 특유한 냄새가 나기마련인데 전혀 그런 느낌을 받지않았습니다. 오히려 특양구이


    의 맛때문에 너무 좋았네요.



    생각보다 메뉴가 다양하게 있기때문에 명동에서 회식, 술자리에는 손색이 없을 것이라 생각합니다.  


    곱창구이집의 특성이 청결함이 떨어지는 곳이 많은데 주위환경을 보더라도 깔끔하게 가게운영을 하시는 것을 보니 맛에서도 신


    뢰가 가는 것 같습니다.  



    곱창대창이외에도 꼼장어도 맛있다는 말을 들었기때문에 다음에는 꼼장어를 먹으러 가봐야겠습니다. :)




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    2017.4.28 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


    위치는 을지로 입구역 5번 출구로 나오셔서 두번째 골목에서 오른쪽으로 돌면 쉽게 찾으실 수 있습니다. 


    감사합니다. :)


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